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魚粉百科名片介紹!
作者:admin 來源: 日期:2013/1/6 15:09:29 人氣:
中文名稱:
魚粉
英文名稱:
fish meal
定義:
魚或其加工的下腳料經(jīng)蒸煮、壓榨干燥、粉碎制得的粉末狀制品。
應(yīng)用學科:
水產(chǎn)學(一級學科);水產(chǎn)品保鮮及加工(二級學科)
魚粉用一種或多種魚類為原料,經(jīng)去油、脫水、粉碎加工后的高蛋白質(zhì)飼料。全世界的魚粉生產(chǎn)國主要有秘魯、智利、日本、丹麥、美國、前蘇聯(lián)、挪威等,其中秘魯與智利的出口量約占總貿(mào)易量的70%。中國魚粉產(chǎn)量不高,主要生產(chǎn)地在山東省、浙江省,其次為河北、天津、福建、廣西等省市。20世紀末期,我國每年大約進口70萬t魚粉,約80%來自秘魯,從智利進口量不足10%,此外從美國、日本、東南亞國家也有少量進口。雖然我國飼料工作者一直研究探索低魚粉日糧和無魚粉日糧,但迄今魚粉仍為重要的動物性蛋白質(zhì)添加飼料,尚無法以其他飼料取代。http://cs39.com.cn
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